Bodegas Tentenublo
Historia
Roberto Oliván, de Viñaspre (Álava), inicia el proyecto Tentenublo Wines en 2011, con el único objetivo de conseguir vivir de la viticultura y revalorizar la explotación vitícola de su familia.
Para ello, y después de vender su producción a grandes firmas durante años, decide seguir el camino del productor-cosechero independiente, “el único camino hacia una explotación viable”.
Junto con su familia, vuelve a ser y a vivir como un «cosechero».
Viticultura
16 hectáreas de viñedo familiar, dividido en más de 40 parcelas distribuidas por los municipios de Lanciego y Viñaspre. Municipio marcado por la altitud y el choque del clima atlántico y el mediterráneo.
Suelos de margas calizas en laderas de erosión y suelos de margas de areniscas rojas en replanos a 600 m de altitud. Trabajadas con un viticultura sostenible, lógica y racional. Certificada en viticultura ecologica. Viñedos de entre 3 y 100 años, con recuperación de material vegetal a base de selección masal en viñedo propio y de vecinos, e injertos en campo en las nuevas plantaciones desde 2011.
Vinos
Oliván basa su elaboración en la observación, el minifundio, y el multivarietalismo (tempranillo, garnacha, viura, malvasía, jaén blanca…).
Xérico y Tentenublo representan los vinos que se bebían hace 40 años en la casa familiar.
Escondite del Ardacho, se centra en parcelas únicas; El Abundillano, Las Guillermas, Veriquete y San Jose. Un proyecto para el futuro, que pone en valor el mayor patrimonio de la familia: su viejo viñedo con toda la expresión del terroir de Viñaspre y Lanciego.
Roberto Oliván
+34 699 23 64 68
Calle Lafuente, 52, 01308, Lanciego
