Ardoaren etorkizuna lurraldetik idatzita dago: SUBSIERRAk eta CORPINNATek aurrekaririk gabeko dastaketa egiten dute Bilbon.
Gaur goizean Bilboko Iberdrola Dorreak hartu duLurralde Dastaketa, lehen aldiz bildu dituen topaketa profesionalakSUBSIERRA Elkartea, Arabako Errioxa eta Errioxa Garaikoak, eko ardo apardunekin bateraCORPINATUA, Penedeseko marka.
Gertaera esnatu daitxaropen handia sektoreko profesionalen, prentsaren eta jatetxeen artean, bi lurraldeen aldeko apustua islatzen duten berrogeita hamar ardo baino gehiago ezagutu eta dastatzera etorri direnak.Mahastizaintza ekologikoa, jasangarritasuna eta benetakotasuna.
Inaugurazio ekitaldia buru izan zenJuan Luis Cañas, SUBSIERRAko presidentea, etaPeter Llopart, CORPINNATeko presidentea, ekin bateraEusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Politikako sailburua, Amaia Barredo.
Bertan izan ziren ereD.O.Ca.ko Kontseilu Arautzaileko presidentea. Errioxa, Raquel Pérez, berakArabako Foru Aldundiko Nekazaritza zuzendaria, David Fernández, yNora Beltran,Eusko Jaurlaritzako Kalitate eta Elikagai Industrien zuzendari nagusia, beste agintari batzuen artean.
Inaugurazioan, Juan Luis Cañasek Ebro ibaiaren ezkerraldean Kantabriako Mendialdera dagoen SUBSIERRA lurraldearen bereizketa nabarmendu zuen, baita “gaur egun batzen gaituzten balioak, hala nola, kalitatea, bikaintasuna, iraunkortasuna eta lurraldearen defentsa.edo”, esan zuen.
Bere aldetik, Pere Llopartek azpimarratu du “lurraldea zaintzearen eta Penedesen bihotzean jaiotako marka kolektibo hau definitzen duen auto-eskariarekin jarraitzearen garrantzia, eskuz bildutako mahats ekologikoa eta ardogintza jabetzan erabiltzeko konpromisoan islatzen den bezala.”.
Amaia Barredo kontseilariak adierazi du “SUBSIERRA upategiek identitatea sortzeko eta benetakotasunaren eta bikaintasunaren alde lan egiteko borondatea dute. Bihurtze ekologikoaren aldeko apustua eta jasangarritasuna helburu duen lana funtsezkoa da ardoaren sektorearen etorkizunerako. Eusko Jaurlaritzak ere partekatzen dituen eta aldarrikatzen jarraituko dituen balore batzuk”.
Erakundeen esku-hartzeen ostean, jardunaldiak partekatutako dastaketa handi batekin jarraitu zuen, non ardoak eta ardo apardunak izan ziren upategien eta bertaratutako publikoaren arteko topagunea.
Egunak agerian utzi duardoaren etorkizunari buruzko ikuspegi bera duten lurraldeen arteko lankidetzarako borondatea: jatorriari, iraunkortasunari eta kalitateari lotuta.
SUBSIERRAri buruz
SUBSIERRA Arabako Errioxako eta Errioxa Garaiko bederatzi upategi familiarrek osatzen duten elkartea da, ziurtagiri ekologikoarekin eta konpromiso berarekin lan egiten dutenak: altuera handiko mahastiak, jasangarritasuna eta lurraldea balioestea.
CORPINNAT-i buruz
Corpinnat Penedeseko marka kolektiboa da, ekoizleak ardoaren munduko arau zorrotzenetako baten pean biltzen dituena, mahastizaintza ekologikoa, eskuzko uzta, mahastizainarentzat prezio justuak eta upategiko ekoizpen osoa bermatuz, jatorrizko ardo apardunen bikaintasuna adierazten duena.
Prentsa kontaktua:
📩 comunicacion@subsierra.com
📞 +34 678 70 18 96/ 687 58 01 00
🌐 www.subsierra.com